PELUANG PASAR KAKAO TERBUKA, PRODUKSI BIJI HARUS DITINGKATKAN
Jakarta, Media Perkebunan.id. Permintaan kakao dunia menurut ICCO (International Cocoa Organization) meningkat 2-4% setiap tahun, atau 80.000-160.000 ton/tahun. Negara-negara Eropa rata-rata konsumsinya perkapitanya sudah tinggi antara 6,21 kg di Estonia sampai 11,56 kg di Jerman. Sedang negara Asia dengan penduduk terbesar masih rendah yaitu Indonesia 0,25 kg, China 0,04 kg dan India 0,03 kg (ICCO tahun 2010).
September 15, 2020